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¿QUÉ ES LA GLICINA?

La glicina es un importante aminoácido no esencial. Actúa como precursor de varios metabolitos clave, como el glutatión (principal antioxidante de nuestro organismo), la creatina, las purinas o las porfirinas (1)1. Razak MA et al. Multifarious Beneficial Effect of Nonessential Amino Acid, Glycine: A Review. Oxid Med Cell Longev. 2017;2017:1716701..

En general, en condiciones de alimentación normales, la glicina no es sintetizada suficientemente. Debido principalmente a la disminución del consumo de otras partes animales a parte del tejido muscular, como huesos, piel o tendones se ha visto reducida la ingesta de glicina y elevada la ingesta de metionina, alterando así el ratio glicina:metionina. Corregir este ratio mediante un aumento de la ingesta de glicina proporciona un efecto protector (2)2. Sanchez-Roman I et al. Regulation of longevity and oxidative stress by nutritional interventions: role of methionine restriction. Exp Gerontol. 2013 Oct;48(10):1030-42..

 
 

BENEFICIOS DE LA SUPLEMENTACIÓN CON GLICINA

Este aminoácido crucial en diversas funciones de nuestro organismo presenta según la evidencia científica actual beneficios como los siguientes:

- Función antioxidante: Especialmente al combinarlo con NAC (N-Acetil Cisteína) aumentamos los niveles de glutatión, nuestro principal antioxidante. Mejorando así el estrés oxidativo, la disfunción mitocondrial, la inflamación o el envejecimiento (3)3. Kumar P et al. Glycine and N-acetylcysteine (GlyNAC) supplementation in older adults improves glutathione deficiency, oxidative stress, mitochondrial dysfunction, inflammation, insulin resistance, endothelial dysfunction, genotoxicity, muscle strength, and cognition: Results of a pilot clinical trial. Clin Transl Med. 2021 Mar;11(3):e372..
- Calidad del sueño y funciones neurológicas: Debido a la importancia de la regulación glicinérgica durante la fase REM del sueño la glicina presenta un papel relevante en la regulación fisiológica del sueño. Mejorando la calidad subjetiva del mismo y reduciendo la somnolencia y la fatiga durante el día en personas con tendencias insomnes o tiempo de sueño restringido (4)4. Bannai M et al. The effects of glycine on subjective daytime performance in partially sleep-restricted healthy volunteers. Front Neurol. 2012 Apr 18;3:61..
- Ejercicio: Los niveles plasmáticos de glicina disminuyen después del ejercicio debido a una mayor utilización de este aminoácido. Lo que sugiere una mayor necesidad de glicina mientras que la síntesis de colágeno se encuentra elevada después del ejercicio (5)5. Trommelen J et al. Casein Ingestion Does Not Increase Muscle Connective Tissue Protein Synthesis Rates. Med Sci Sports Exerc. 2020 Sep;52(9):1983-1991..

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Razak MA et al. Múltiples efectos beneficiosos del aminoácido no esencial glicina: una revisión. Oxid Med Cell Longev. 2017;2017:1716701.

2. Sanchez-Roman I et al. Regulación de la longevidad y el estrés oxidativo mediante intervenciones nutricionales: papel de la restricción de metionina. Exp Gerontol. 2013 Oct;48(10):1030-42.

3. Kumar P et al. La suplementación con glicina y N-acetilcisteína (GlyNAC) en adultos mayores mejora la deficiencia de glutatión, el estrés oxidativo, la disfunción mitocondrial, la inflamación, la resistencia a la insulina, la disfunción endotelial, la genotoxicidad, la fuerza muscular y la cognición: resultados de un ensayo clínico piloto. Clin Transl Med. 2021 Mar;11(3):e372.

4. Bannai M et al. Los efectos de la glicina en el rendimiento diurno subjetivo en voluntarios sanos con restricción parcial del sueño. Front Neurol. 2012 Apr 18;3:61.

5. Trommelen J et al. La ingesta de caseína no aumenta las tasas de síntesis de proteínas del tejido conectivo muscular. Med Sci Sports Exerc. 2020 Sep;52(9):1983-1991.